首先，需要明确一下，所谓“人出来的牛皮癣”指的是什么。
牛皮癣，也叫银屑病，是一种常见的慢性自身免疫性疾病，通常表现为皮肤表面覆盖成片鳞屑，伴有红斑、皮疹等炎症反应，可能会影响到关节和指甲。但是，所谓“人出来的牛皮癣”并不是指遗传性或者自身免疫性牛皮癣，而是指一些类似于牛皮癣的皮肤症状，通常发生在与牛直接接触的人群中。
其实，“人出来的牛皮癣”并不是一个正式的医学术语，而是一种口头上的说法。实际上，这种皮肤症状通常被称作“接触性皮炎”。接触性皮炎是由于人体接触到某些物质后发生的过敏反应，通常表现为皮肤发红、瘙痒、水肿等炎症反应，严重时甚至可能导致溃疡和感染。
那么，为什么人们接触牛会发生类似于牛皮癣的皮肤症状呢？这是由于人体对某些牛身上的物质产生了过敏反应，例如牛皮屑、牛毛、皮肤分泌物等。不过，并不是所有人都对牛产生过敏反应，只有相对较少的人才会出现这种情况。
如果遇到这种情况，最好的方法是及时避免与牛直接接触，并尽早就诊，寻求医生的帮助。医生可能会建议使用一些抗过敏药物、维持皮肤保湿，并且避免与牛接触或者接触时采取相应的防护措施。
总之，虽然“人出来的牛皮癣”并不是正式的医学术语，但是接触性皮炎的发生情况是存在的，需要引起重视。及时就诊，并采取相应的治疗和预防措施，可以有效地减轻症状和避免复发。
